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杏とプルーン、ソルダムのタルト


杏とプルーン、ソルダムのタルト

イタリア料理で
「ローズビーフ」というものがあって
ローストビーフを盛りつけ時に
薔薇の様に盛るのですが
(ローストビーフの断面のピンクがバラの色に似てるので、
そういう呼び方をするようです。)

それに倣って?
ローズ風に盛りつけをアレンジ。

夏のタルトは生命感。
たまりません。

(c/w ブルーベリーシフォン)

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響きの森サマーフェスタ2014
《シエナ☆フルーツ&ミーツ
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■日程■
7月19日(土)・20日(日)
開演時間 11:00〜
場所→文京シビックホールHP



ーーーーーーーーーーーー 以下終了しました。
ありがとうございました。
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